¿Es fácil encontrar agua embotellada en Marruecos y qué marcas hay?

El agua embotellada está de verdad en todas partes en Marruecos: cualquier tienda de barrio (hanout), supermercado, café o puesto de carretera la vende, así que nunca te costará mantenerte hidratado. El mercado lo dominan dos marcas nacionales que conviene conocer por su nombre. Sidi Ali es el agua sin gas por defecto, de un manantial del Atlas Medio, y es la que te darán nueve de cada diez veces. Sidi Harazem es la otra gran agua sin gas, de un conocido manantial cerca de Fez.

Con gas, la marca emblemática es Oulmès: con gas natural, ligeramente mineral y salada, en su característica botella verde. Los marroquíes la toman para refrescarse y como digestivo, y es la marca hermana de Sidi Ali (de la misma empresa). Si te gusta el agua con gas, pide "Oulmès" por su nombre; si la quieres sin gas, "Sidi Ali" sirve como atajo, igual que a veces se usa el nombre de una marca para referirse a toda la categoría.

En cuanto al precio, es barata, pero ojo con el recargo para turistas. Una botella de 1,5 litros cuesta más o menos 5–10 dírhams en una tienda normal, quizá 6 en un supermercado. En cuanto entras en un hotel, un café turístico o un restaurante con servicio de mesa, la misma botella puede subir a 20–40 dírhams. Mi costumbre es comprar un pack grande en un Carrefour o un Marjane al principio, dejarlo en la habitación y salir cada día con una botella.

Sobre el agua del grifo: en las ciudades está clorada y técnicamente tratada, pero en una estancia corta aconsejamos a nuestros viajeros beber agua embotellada y usarla también para lavarse los dientes, para evitar el sabor a cloro y el pequeño riesgo de malestar estomacal por un contenido mineral al que no están acostumbrados, sobre todo en el sur y en la montaña. Para reducir los residuos de plástico, algunos riads ofrecen puntos de recarga de agua filtrada; pregunta al reservar.